Author name: admin

Gulai sapi

Edisi idul adha : Hidangan gulai sapi

Gulai Sapi: Warisan Kuliner Nusantara yang Kaya Rasagulai Gulai sapi merupakan salah satu sajian kuliner Nusantara yang menggambarkan kekayaan rempah-rempah dan tradisi memasak masyarakat Indonesia. Berasal dari Sumatra, khususnya daerah Minangkabau, gulai sapi telah menjadi hidangan ikonik yang disukai masyarakat dari berbagai daerah. 🌿 Asal Usul Gulai Sapi Gulai awalnya merupakan hasil akulturasi budaya antara […]

Edisi idul adha : Hidangan gulai sapi Read More »

wagyu meltique

Meltique atau Wagyu

Perbedaan Daging Wagyu dan Daging Meltique Daging Wagyu dan Meltique sering kali dianggap sebagai daging sapi premium, tetapi keduanya memiliki perbedaan mendasar dalam cara diproduksi, kualitas, dan karakteristik rasa. Berikut adalah penjelasan mengenai perbedaan antara keduanya: 1. Asal dan Proses Produksi Daging Wagyu: Daging Wagyu berasal dari jenis sapi khusus yang berasal dari Jepang, terkenal

Meltique atau Wagyu Read More »

Layanan Horeca frans Mendukung Industri Kuliner

Layanan Horeca frans : Mendukung Industri Kuliner dengan Kualitas dan Keandalan Layanan Horeca (Hotel, Restoran, dan Katering) adalah salah satu elemen penting dalam industri kuliner, membantu para pelaku usaha menyediakan bahan baku berkualitas tinggi dan memastikan kelancaran operasional. Pemasok khusus, seperti Frans Meat Shop, menjadi mitra strategis bagi bisnis Horeca, dengan menawarkan berbagai solusi yang

Layanan Horeca frans Mendukung Industri Kuliner Read More »

sertifikasi NKV

Sertifikasi NKV Standar Keamanan Pangan

  Sertifikasi Nomor Kontrol Veteriner (NKV) merupakan salah satu elemen penting dalam sistem keamanan pangan di Indonesia, khususnya untuk produk-produk asal hewan. Sertifikasi ini diberikan oleh otoritas kesehatan hewan dan memastikan bahwa unit usaha yang bergerak dalam produksi, pengolahan, hingga distribusi produk hewan telah memenuhi standar keamanan dan kesehatan yang telah ditetapkan oleh pemerintah. Apa

Sertifikasi NKV Standar Keamanan Pangan Read More »

oseng daging sapi

Oseng Daging Sapi Resep Praktis dan Lezat

  Oseng Daging Sapi : Resep Praktis dan Lezat untuk Hidangan Keluarga salah satu hidangan yang sering dijumpai di berbagai rumah tangga Indonesia. Hidangan ini terkenal karena kepraktisannya dalam memasak serta rasanya yang gurih dan nikmat. Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses memasak yang cepat, oseng daging sapi menjadi pilihan tepat untuk sajian sehari-hari.

Oseng Daging Sapi Resep Praktis dan Lezat Read More »

teriyaki beef

Teriyaki beef Cita Rasa Jepang yang Menggugah Selera

 teriyaki beef adalah hidangan daging sapi khas Jepang yang dimasak dengan saus teriyaki, kombinasi rasa manis dan gurih yang sangat khas. Hidangan ini menjadi populer di seluruh dunia berkat cita rasanya yang unik dan cara memasaknya yang sederhana namun menghasilkan hidangan yang lezat. Sejarah Teriyaki Teriyaki berasal dari kata “teri” yang berarti kilau atau kecemerlangan,

Teriyaki beef Cita Rasa Jepang yang Menggugah Selera Read More »

buntut sapi

Buntut Sapi . Sajian Lezat dan Kaya Rasa

Buntut sapi atau Oxtail adalah salah satu bagian daging sapi yang sering diabaikan, tetapi bagi para pecinta kuliner, buntut sapi merupakan bahan yang istimewa. Dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang kaya, Oxtail telah menjadi bahan utama dalam berbagai hidangan tradisional di seluruh dunia, terutama di Indonesia. Artikel ini akan membahas lebih dalam mengenai Oxtail

Buntut Sapi . Sajian Lezat dan Kaya Rasa Read More »

daging saikoro

Daging Saikoro: Hidangan Lezat dengan Sentuhan Jepang

  hidangan khas Jepang yang semakin populer di berbagai belahan dunia. Nama “saikoro” sendiri dalam bahasa Jepang berarti “dadu,” yang merujuk pada bentuk potongan daging ini yang menyerupai dadu kecil. Biasanya, daging saikoro terbuat dari daging sapi berkualitas tinggi seperti wagyu, yang dikenal dengan marbling atau pola lemak yang indah dan memberikan rasa gurih yang

Daging Saikoro: Hidangan Lezat dengan Sentuhan Jepang Read More »

Scroll to Top